Sedir Restaurant

Sedir Restaurant Aksu şubesi, Antalya Havalimanı Yolu üzerindeki BP Akaryakıt İstasyonu bünyesinde hizmet veren köklü bir Türk restoranı, kebap ve taş fırın pide salonudur. İşletmenin temelleri 2004 yılında Büyükgebizler Petrol bünyesinde atılmıştır. İlk olarak havalimanı güzergahında yolculuk eden ve bölgedeki misafirleri ağırlamak amacıyla kurulan bu tesis, usta aşçı kadrosunun hazırladığı lezzetler ve özenli sunumlarla istikrarlı bir gelişim göstermiştir. Aksu'daki BP istasyonunun yanında açılan bu ilk şubenin ardından marka, gördüğü yoğun ilgiyle Lara Terracity alışveriş merkezinin hemen yanındaki ikinci şubesini ve ardından Konyaaltı şubesini faaliyete geçirmiştir. Aksu şubesi, Büyükgebizler Petrol bünyesinde 2004 yılında kurulan köklü marka geçmişi ile yol üstü lezzet durakları arasında özel bir konuma sahiptir. Restoran; taş fırın mamulleri, döner çeşitleri, ızgaralar, kebaplar, tencere yemekleri, yöresel başlangıçlar ve geleneksel tatlılardan oluşan geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. Mekân aynı zamanda yemekli toplantı salonları ve nişan ile kına gibi yemekli toplu etkinliklere ev sahipliği yapabilecek fiziki kapasiteye sahiptir. "Sedir bir sipariş kadar yanınızda" sloganıyla hem restoranda ağırlama hem de online web ve telefon kanalıyla paket sipariş hizmeti veren Sedir Restaurant Aksu, Antalya'nın yöresel mutfak mirasını temsil eden lezzetleri modern servis anlayışıyla bir arada sunmaktadır. Havalimanı transfer hattında yer alması, işletmeyi hem şehre gelen hem de şehirden ayrılan ziyaretçiler için pratik bir buluşma ve mola noktası kılmaktadır. Zengin menü içeriği, geleneksel pişirme teknikleri ve toplu organizasyonlara uygun altyapısıyla bölgenin önde gelen gastronomi adresleri arasında yer almaktadır.

Mutfak ve Menü

Sedir Restaurant'ın mutfağı; Taş Fırın, Dönerler, Izgaralar, Kebaplar, Başlangıç, Yemekler, Tatlılar ve İçecek olmak üzere sekiz ana kategoride toplanmıştır. Restoranın en belirgin özelliklerinden biri, Antalya usulü piyaz ve keşkek gibi yöresel tatların yanı sıra taş fırın etli ekmek ve bıçak arası sunmasıdır. Menüde işletme tarafından "Önerilen" olarak işaretlenmiş lezzetlerin başında özel tarifiyle Antalya usulü piyaz, yörenin geleneksel tadı keşkek, pilav üstü döner ve beyti sarma yer almaktadır.

Başlangıç bölümünde Antalya piyazının yanı sıra cacık ve kasede veya güveçte servis edilen köy yoğurdu sunulmaktadır. Taş fırın kategorisinde Konya usulü etli ekmek, bıçak arası, üzeri kaşarlı bıçak arası, mevlana pidesi, kaşarlı pide ve lahmacun usta ellerde pişirilmektedir. Döner seçeneklerinde sade döner, pilav üstü döner, iskender döner ve dürüm döner alternatifleri bulunmaktadır.

Kebap ve ızgara tutkunları için hazırlanan menüde karışık ızgara, kuzu şiş, kuzu pirzola, biftek, ızgara köfte, şiş köfte, tavuk şiş, tavuk kanat, Ali Nazik, kuzu tandır, Adana kebap, Urfa kebap ve patlıcan kebabı gibi zengin çeşitler mevcuttur. Geleneksel tencere yemekleri sevenler için kuru fasulye, taze fasulye, ekşili köfte, güveç, tava yemeği, dana kavurma ve pirinç pilavı servisi yapılmaktadır.

Tatlı menüsünde kabak tatlısı, fıstıklı kadayıf, baklavalar, fırın sütlaç, Maraş kesme dondurma ve kaymak yer alırken, dönem dönem bayrama özel tatlılar da hazırlanmaktadır. İçecek tarafında ise 1 litrelik nar suyu, taze sıkılmış nar-portakal suyu, yayık ayran, kutu ve şişe ayran, şalgam suyu, soda ile gazlı içecekler sunulmaktadır. Menüdeki ürünler sipariş sisteminde TL birimiyle listelenmekte olup dönemsel özel gün indirimleri ve kampanyalarla desteklenmektedir.

Atmosfer ve Kimler İçin

Sedir Restaurant Aksu şubesi, hem münferit misafirlerin sakin bir yemek deneyimi yaşamasına hem de geniş katılımlı toplu organizasyonların eksiksiz yürütülmesine uygun bir mimari ve operasyonel yapıya sahiptir. Mekânın sunduğu en önemli imkânların başında özel olarak tasarlanmış yemekli toplantı salonları gelmektedir. Bu salonlar, özellikle şirketlerin kurumsal iş yemekleri, iş toplantıları, bayi buluşmaları ve profesyonel heyet ağırlamaları için izole, konforlu ve verimli bir ortam sağlamaktadır.

Restoran aynı zamanda aileler ve sosyal gruplar için nişan ve kına gibi yemekli özel etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır. Geniş toplantı ve etkinlik salonlarıyla organizasyonlara ev sahipliği yapması, Sedir Restaurant'ı Aksu bölgesinde kalabalık kutlamalar için öne çıkan bir merkez haline getirmektedir. Etkinlik gruplarının ihtiyaçlarına göre şekillenen toplu yemek organizasyonlarında, menüdeki taş fırın lezzetleri, dönerler, ızgaralar ve kebap çeşitleri planlı bir servis koordinasyonuyla masalara ulaştırılmaktadır.

Mekânın hitap ettiği kullanıcı kitlesi yalnızca salonda ağırlanan misafirlerle sınırlı değildir. "Sedir bir sipariş kadar yanınızda" ilkesiyle hareket eden işletme, online web siparişi ve telefonla sipariş altyapısı sayesinde çevre bölgelerdeki konut ve iş yerlerine de doğrudan servis sağlamaktadır. Ayrıca işletmede uygulanan özel gün indirimleri ve dönemsel kampanyalar, gerek kurumsal iş yemekleri gerekse aile buluşmaları için ekonomik alternatifler yaratmaktadır. Hem havalimanı aksındaki yolcular hem de planlı davet grupları için profesyonel bir ağırlama ortamı sunulmaktadır.

Konum ve Pratik Bilgiler

Sedir Restaurant'ın bu sayfası, markanın ilk ve köklü noktası olan Aksu şubesi için hazırlanmıştır. Mekân, Antalya'nın Aksu ilçesinde, Havalimanı Yolu üzerindeki BP Akaryakıt İstasyonu bünyesinde yer almaktadır. Büyükgebizler Petrol bünyesinde kurulan ilk şube burası olup, gösterilen ilginin ardından açılan Lara Terracity alışveriş merkezinin hemen yanındaki ikinci şube ve Konyaaltı şubesi markanın diğer hizmet noktalarını oluşturmaktadır. Aksu şubesi, Antalya Havalimanı güzergahında bulunması sayesinde şehre iniş yapan veya şehirden ayrılacak olan yolcular için doğrudan ulaşılabilir bir konumdadır.

Mekâna ulaşım ve iletişim için şubenin resmi bilgileri kullanılmalıdır. Şube adresi "Havalimanı Yolu BP Akaryakıt İstasyonu Aksu / Antalya" olarak kayıtlıdır. Doğrudan şubeye ulaşmak ve bilgi almak isteyen misafirler (0242) 463 18 18 numaralı telefonu arayabilirler. Kurumsal yazışmalar ve genel bilgilendirme için [email protected] e-posta adresi aktiftir.

Restoranda rezervasyon imkânı bulunmaktadır. Ziyaretçiler ve organizasyon düzenlemek isteyen gruplar, web sitesinde yer alan online rezervasyon formu üzerinden veya şubenin telefon numarasını doğrudan arayarak masa ve salon rezervasyonu yaptırabilmektedir. Ayrıca restorana gelmeden paket servis almak isteyenler için web sitesi üzerinden online sipariş verme ve telefonla sipariş oluşturma seçenekleri mevcuttur. Toplu yemekler, iş toplantıları, nişan ve kına etkinlikleri öncesinde salon düzeni ve menü planlaması için telefon veya rezervasyon formu aracılığıyla önceden irtibat kurulması tavsiye edilmektedir.

Mio Açısından: Buluşma Mekânı Olarak

Mio topluluğu için Sedir Restaurant Aksu şubesi, özellikle Antalya Havalimanı transfer hattında lezzetli ve işlevsel bir mola noktası arayanlar için ideal bir öneri niteliğindedir. Şehirlerarası veya uluslararası yolculuklar öncesinde ve sonrasında havalimanı aksında kaliteli bir yemek buluşması planlayanlar, istasyon yerleşkesindeki bu şubeyi kolaylıkla tercih edebilir. Mekân, sıradan bir yol üstü dinlenme noktasının ötesinde, 2004 yılından bu yana süregelen Büyükgebizler Petrol güvencesi ve zengin mutfak kültürüyle güvenilir bir buluşma adresi sunmaktadır.

Toplulukta "Antalya'da kalabalık iş yemeği nerede yenir?" veya "Yemekli nişan ve kına için nereyi tutabiliriz?" sorusunu soranlar için Sedir Restaurant, özel yemekli toplantı salonları ve etkinlik alanlarıyla yanıt vermektedir. İş dünyasından profesyoneller toplantılarını bu salonlarda gerçekleştirirken, aileler ve arkadaş grupları geniş masalarda bir araya gelebilmektedir. Fiyatlandırma açısından menüdeki ürünlerin yanında TL birimi yer almakta ve özel günlere dair kampanyalar ile indirimler sunulmaktadır; bu da farklı bütçe grupları için esneklik sağlamaktadır.

Sosyal paylaşım ve gastronomi deneyimi açısından bakıldığında, masaya gelen taş fırın etli ekmek ve bıçak arası pideler, güveç kaplarında servis edilen köy yoğurdu, geleneksel Antalya usulü piyaz ve fırın sütlaç gibi ürünler zengin kareler sunmaktadır. Menüdeki taze sıkılmış nar-portakal suyu ve yayık ayran gibi içecekler de deneyimi tamamlamaktadır. Hem yerinde tüketim hem de online ve telefonla sipariş kolaylığıyla Sedir Restaurant Aksu, Mio kullanıcılarının yol ve etkinlik rotalarında güvenle önerebileceği kapsamlı bir lezzet durağıdır.